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为什么桃类水果罐头多选用黄桃

发布时间:2019-06-10  来源:www.haofeifood.com  作者:水果罐头厂家

不知道大家有没有注意到,我们平时在水果摊很少可以见到黄桃,但是水果罐头却经常用到的是黄桃,这是为什么呢?为什么放着那些遍地都是的普通品种的桃不去用呢?

1、口感、储存期

吃过黄桃的朋友应该知道,相比其它的桃类黄桃的口感并不是太好,黄桃真的不适合单独食用,所以市面上的黄桃卖的并不多,但是黄桃的营养价值要比普通的桃高,并且因为品种的原因,黄桃的存储周期真的非常短,而其它的桃类呢,口感都要比黄桃好,而且存储的时间更长,更多时候用来当作新鲜水果食用,所以黄桃比较适合拿来做罐头。

2、颜色、外观

黄桃之所以叫黄桃,那是因为黄桃相比其他的桃类颜色更加的黄,而且更好看,因为水果罐头一般都是透明的,所以黄桃做出来更好看,更容易激起人们的购买欲望,而普通的桃一般都是白色或者有些红色,颜色并不均匀,做出来的罐头就没有那么好看,所以这才是真正的原因。

以上就水果罐头厂家简单分析的关于选择用黄桃做水果罐头的原因,当然了,如果大家有什么不同的看法,欢迎留言分享。


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